söndag 5 augusti 2007

Ledighelg = roligheter

Helgens bravader, Gatufest i Kålaboda på fredagen med folk från byn, trevligt trevligt!

Lördag var några kompisar från Skellefteå på besök i skogen å även mina Ånäsetflickor var å hälsa på och de blev grillning och dricka natten lång. Bjöd sen på lite efterätt som var väldigt god. Receptet nedan väldigt enkelt och snabbt!

"Daimglass"
2 1/2 dl vaniljvisp (1 förp)
2-4 msk finhackad daim (2 dubbeldajm)

Vispa vaniljvispen tjock och luftig, blanda ner den finhackade daimen och ställ in i frysen några timmar (gärna över natten), ett tips är att göra portionsförpackningar i aluminium formar som man sedan fryser in, enkelt och smidigt att ta fram!


Imorgon blir de Nolia med mamma, saknar Umeå faktiskt, har inte varit till Umeå sedan i början av juni så de börjar kännas att man vill flytta tillbaka snart faktiskt. Om ungefär en månad är jag tillbaka där igen! Börjar skolan igen den 3:e september.

Inga kommentarer: