Blandade känslor

Men det blir ett uppbrott.

Dans igen

Totalt 11 timmar dans blir de innan helgen är slut.

Har gått en kurs i foxtrot ihelgen 10-15 igår och idag. Om si sådär 45 minuter ska jag kila iväg och dansa lite bugg också. Jag svänger verkligen mina lurviga nu å jag njuter för varje sekund, de är såååå kul!!

Lyckorus

Helgen har varit helt underbar.

I fredags blev de bio, såg nyaste Bondfilmen, och jag tyckte då att den var helt okej. Jag är väl inte någon Bondfantast direkt med jag somna inte på bion och de brukar ju va ett bra tecken i alla fall. Ni som känner mig vet ju att jag brukar ha en tendens att somna framför filmer.

Igår va vi på tvåårs kalas i Kåge, lille Isak fyllde år förra helgen men då var han sjuk så fick bli kalas igår istället. Tacos och tårta väldigt gott!

Här är sötaste Isak med hans motorsågspresentensom han fått av jag och Anders.



Sen igårkväll följde jag med tjejerna på dans på Rotan. Snacka om lyckorus. SÅÅÅÅ roligt! Jag sitter å småler för mig själv idag för de var så trevligt igår. Jag är väl ingen danskung direkt men jag lär mig mer för varje dans. Jag längtar redan till nästa dans, som är redan ikväll, fast då är de ju bara buggkursen så då blir de inte lika mycket fritt dansande men de är bra att få lära sig lite mer tips och trix.

Nu ska jag röjja lite här hemma innan vi ska dra på Furten äta Farsdagsmiddag hos Anders päron.

Hur har eran helg varit?

Jag

Jag lever!

Jag trivs!

Jag är glad!

Jag börjar stå på egna ben!

Jag är köksansvarig i veckan!

Jag bjöd på fika på jobbet idag!

Jag bjuder på receptet idag!

Daimkaka i långpanna

Ugn 200°

Kakan

4dl socker

4 ägg

7 dl mjöl

400g smör

2 ½ dl mjölk

4tsk bakpulver

4tsk vaniljsocker

Vispa ägg och socker poröst, tillsätt det smälta smöret och mjölken. Blanda sedan ner mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Häll degen i långpannan och grädda i ca10-15 min (200°). Nagga kakan direkt när den är klar och häll på den varma smörkrämen på den varma kakan.

Smörkräm

250g smör

4dl socker

4 äggulor

3tsk vaniljsocker

Ca 3 Dubbeldaim

Smält smöret och blanda ner de andra ingredienserna, låt koka ihop ett par minuter på svag värme. Bre ut den varma smörkrämen på den varma kakan och stör över hackad daim.

Låt sedan kakan stå kallt innan den skärs upp.

Super god kaka verkligen!

Tack för receptet Camilla!